Autor: Nele Liivlaid

Pearoad, Retseptid

Pidulik kartuli ja porrulaugu pirukas

Proovi seda suurepรคrast รตli- ja gluteenivaba kartuli-porru ahjupirukat, mis sobib ka pidulikumale lauale. Nagu paljud teisedki road, sรผndis ka see pirukas vajadusest kรผlmkapist midagi รคra kasutada. Mul oli terve hunnik ema toodud porrulauku, samuti ei olnud ma ammu รผhtegi soolast pirukat kรผpsetanud, niisiis sรผndis porru-kartuli pirukas. Sรตime ja ainult mรตmisesime […]

recipe, bake, muffin, applesauce, dates, hemp flour, buckwheat, coconut milk, plums, plant-based, vegan, gluten-free, casein-free, lactose-free, dairy-free, egg-free, sugar-free, oil-free, low-fat
Magus, Retseptid

Sรผgisesed ploomi-maapรคhklivรตi muffinid

Naudi mรตnusalt kardemoniseid taimseid ploomimuffineid, mis on loomuldasa gluteeni- ja รตlivabad ning ei sisalda rafineeritud suhkruid. Pidin tรคna hommikul pakkima, kuna vรคhem kui kuu aja pรคrast sรตidame talveks soojemasse kliimasse. Selle asemel tekkis mul hoopis isu midagi magusat kรผpsetada ning tunda ahjust tulevat mรตnusat lรตhna. Viimasel ajal olen kรผpsetanud palju […]

recipe, dessert, breakfast, brownie, carob, cacao, plums, coconut milk, oat flour, buckwheat flour, dates, banana, apple sauce, sugar-free, gluten-free, casein-free, vegan, plant-based, lactose-free
Magus, Retseptid

Vรผrtsikas maapรคhklivรตi-ploomi brownie [รตli- ja suhkruvaba]

Mรตnusalt mahlane ja imemaitsev maapรคhklivรตi-ploomi brownie, mis jรคtab kรถรถki veel kauaks sรผgisesed aroomid hรตljuma. See on lihtne retsept, millega saavad hakkama ka algajad. Igaรผks sรถรถb aeg-ajalt lihtsalt selleks, et ennast paremini tunda. Pรคrast tavapรคrase brownie sรถรถmist tunnete ennast sรผรผdi, fรผรผsiliselt halvasti ning kaal kerkib. Kas toit vรตib pakkuda lohutust ning […]

recipe, lunch, dinner, pasta, tomato sauce, chickpeas, spinach, hemp, vegan, plant based, lactose-free, casein-free, sugar-free, oil-free, egg-free
Uncategorized @et

Kanepijahu pasta spinati-tomati kastme ja kikerhernestega

See spinati-tomatipasta kikerhernestega on ideaalne kiire ja sรผdamlik sรถรถgikord. Te vajate ainult 9 koostisosa ja 30 minutit oma ajast. Valmista suurem portsjon tomatikastet ja teie nรคdala lรตunad on kaetud! Pasta on viimasel ajal รผks mu lemmikroogasid โ€“ maitsev ja toitev samaaegselt. Tavaliselt valmistan kas spelta spagette, riisi-hirsi spiraale vm tรคisterajahust […]

Magus, Retseptid

ล okolaadised muffinid kanepijahuga [vegan]

รœks kanepijahu kasutamise viis on lisada see ลกokolaadimuffinitesse, andes neile tรคieliku ja sรผdamliku konsistentsi. Proovige seda kodus! Sรผgise saabudes tunnen kohe suuremat vajadust kรผpsetamise jรคrele. Ma arvan, et see tuleb taignasegamise rahustavast mรตjust, ahjust levivast sรผdantsoojendavast ja lohutavast lรตhnast ning mรตnusatest oi-kui-headest-ja-tervislikest ampsudest. Vรคhem olulised ei ole ka minu poja […]

Pearoad, Retseptid

Mahlased peedi-kikerherne kotletid

Need mahlased peedi-kikerherne kotletid on alati hitt – need kustutavad nรคlja ja pakuvad samal ajal kosutust. Hellita ennast ja รผllata oma kalleid! Ma ei tee kotlette eriti tihti, kuna see on aeganรตudvam kui lihtsalt pliidi peal toidu valmistamine. Aeg-ajalt leian siiski aja, et oma peret rรตรตmustada. Peet ja kikerhernes on […]

Leib @et, Magus, Retseptid

Gluteenivaba suvikรตrvitsa kiirleib

Proovi seda magusapoolset tervislikku suvikรตrvitsa kiirleiba, mis on gluteenivaba ning ei sisalda รตli ega rafineeritud magustajaid. Mul tuli รผkspรคev tohutu leivaisu, kuid tatraleib oli just eelmisel pรคeval otsa saanud. Niisiis, otsustasin teha kรผpsetuspulbriga kiirleiva. Praegu on suvikรตrvitsahooaeg ning mu kรถรถk on nendega tรคidetud, kuna nii minu kui mu mehe vanematelt […]

Gut-friendly homemade oat yoghurt for a healthy breakfast or snack.
Retseptid

Kรตhusรตbralik kaerajogurt

Kรตhusรตbralik hapendatud kaerajogurt, mis sobib nii tervislikuks hommikusรถรถgiks kui ka vahepalaks. Mulle on alati meeldinud hapendatud toidud โ€“ hapukapsas, hapukurgid jm kรถรถgiviljad, kuid teraviljadega hakkasin katsetama alles hiljuti. Siiamaani olen vรคga edukalt hapendanud tatart ja hirssi (hirsist peab alles postitus saama). Seekord otsustasin kaeraga proovi teha ning tulemus oli mรตnusalt kreemine-kleepuv. […]

recipe, dinner, lunch, curry, Indian food, spicy, cauliflower, pumpkin, tomato, ginger, spinach, chickpeas, plant-based, vegan, lactose-free, casein-free, egg-free, oil-free, sugar-free, whole food
Pearoad, Retseptid

Lillkapsa-kรตrvitsa karri

Kes ei armastaks mรตnusat ja vรผrtsist karrit? Karri on viimasel ajal minu รผks lemmiktoite, mida segan kokku kรตikvรตimalikest komponentidest ning serveerin kas tรคisterapasta, -riisi, toortatra vรตi kinoaga. Vรตite tรตesti lasta oma kujutlusvรตimel lennata! Nรคpunรคited minu lillkapsa-kรตrvitsa-karri kohta: Kui sul on kiire, asenda vรคrske sibul 4 spl kuivatatud sibulaga ja vรคrske […]

Magus, Retseptid

Toortatra pannkoogid

Mis oleks parem kui vรคrsked pannkoogid pรผhapรคeva hommikul? Tervislikud tรคisterajahust gluteenivabad pannkoogid vรคrskelt tehtud suhkruvaba marja- vรตi puuviljakastmega. Olen neid pannkooke juba kaks aastat igal nรคdalavahetusel valmistanud, sest meie perele nad lihtsalt maitsevad vรคga. Lapsele teen alati esimeseks pannkoogiks jรคnese vรตi karu, kuna see on tema jaoks nii mรตnusalt lรตbus […]

Dairy-free ricotta made of raw buckwheat. Vegan, gluten-free, whole food.
Magus, Retseptid

Toortatra kohupiim

Lihtne ja tavaline kohupiim oli tegelikult รผks minu esimesi katsetusi toortatraga. Mind hรคmmastas tรตeliselt, kui sarnane oli tulemus โ€œpรคrisโ€ kohupiimaga. Toortatra kohupiim sobib suurepรคraselt hommikusรถรถgiks, vahepalaks vรตi isegi magustoiduks, olles tรคiesti piimatoodetevaba. Toortatar ehk rรถstimata tatar on olnud minu jaoks รผks mรตnusamaid leide pรคrast taimepรตhisele toidule รผleminekut aastal 2012. Enne […]