Taimse terviktoidu retseptid. Õlita. Suhkruta. Lihtsad ja puhtad.
Koostas: Nele Liivlaid (Nutriplanet) Lisaks toitumisele, tervele vaimule ja treeningule on hingamisel täieliku heaolu saavutamisel oluline roll. India joogakultuurist pärinev iidne hingamisteadus – pranayama – on kergelt õpitav ja ülitõhus meetod organismi puhastamiseks, ainevahetuse kiirendamiseks ja liigsest kehakaalust vabanemiseks.
Tekst fotod: Nele Liivlaid (Nutriplanet) See on lihtne suhkruvaba, õlivaba ja nisuvaba pühademaiustus, millega saad oma armsaid üllatada. Olen nendest tervislikest küpsistest teinud mitmeid versioone, kuid minu meelest sobib just see variant sõbrapäevaks kõige paremini 🙂
Retsept, tekst ja foto: Nele Liivlaid (Nutriplanet) Ühel õhtul tahtsin valmistada traditsioonilist india punase läätse dal’i, kuid avastasin üllatusega, et punased läätsed olid müstilisel kombel otsa saanud 🙂 Hea küll, vaatasin siis oma kuivainekapis ringi ja nägin beluga läätsesid – väga hea, mõtlesin, teen siis dal’i mustadest läätsedest. Siis aga […]
Minu meelest on toitude õige kombineerimine tervisliku toitumise ja hea enesetunde saavutamiseks üks olulisemaid komponente. Ma juurdlesin pidevalt, miks mul on peale puuviljadega pudru söömist kõhukrambid – nüüd ma tean, et puuvilju peaks sööma eraldi – neid ei peaks millegagi peale pähklite kokku segama.
I've been into healthy eating for many years, but developed a more profound interest in nutrition and related diseases when I started reading The China Study and other special books on nutrition. After being in real estate and hospitality business for more than 10 years I decided to totally change my path to spread the word about healthy and sustainable nutrition and lifestyle. I am also a Plant-Based Nutrition Certificate graduate from eCornell. I hope you enjoy my whole food plant-based recipes and practical tips!
