Kuu: oktoober 2014

Breakfast
Toitumine

Lihtsad nipid taimseks reisimiseks

Paljud inimesed on minu käest küsinud nõu reisimise ajal tervislikult söömise kohta. Nüüd on mul endal olemas sellealane päris kogemus, kuna saatsin oma abikaasa meie autot ja pagasiruumitäit asju talveks Barcelonasse viima. Ta on ühes tükis tagasi, sai hakkama vaid taimselt toitudes ning ei pidanud seejuures nälga kannatama. Niisiis, reisimine […]

Pearoad, Retseptid

Pidulik kartuli ja porrulaugu pirukas

Nagu paljud teisedki road, sündis ka see pirukas vajadusest külmkapist midagi ära kasutada. Mul oli terve hunnik ema toodud porrulauku, samuti ei olnud ma ammu ühtegi soolast pirukat küpsetanud, niisiis sündis porru-kartuli pirukas. Sõime ja ainult mõmisesime 🙂 See kartuli-porrulaugu pirukas on taimne, õlivaba, pärmivaba ja gluteenivaba.

recipe, bake, muffin, applesauce, dates, hemp flour, buckwheat, coconut milk, plums, plant-based, vegan, gluten-free, casein-free, lactose-free, dairy-free, egg-free, sugar-free, oil-free, low-fat
Magus, Retseptid

Sügisesed ploomi-maapähklivõi muffinid

Pidin täna hommikul pakkima, kuna vähem kui kuu aja pärast sõidame talveks soojemasse kliimasse. Selle asemel tekkis mul hoopis isu midagi magusat küpsetada ning tunda ahjust tulevat mõnusat lõhna. Viimasel ajal olen küpsetanud palju šokolaadiseid maiuseid – brownie’sid ja muffineid, kuid seekord tekkis isu millegi heleda ja kardemonise järele. Külmkapis […]

recipe, dessert, breakfast, brownie, carob, cacao, plums, coconut milk, oat flour, buckwheat flour, dates, banana, apple sauce, sugar-free, gluten-free, casein-free, vegan, plant-based, lactose-free
Magus, Retseptid

Vürtsikas maapähklivõi-ploomi brownie – täiesti õli- ja suhkruvaba!

Igaüks sööb aeg-ajalt lihtsalt selleks, et ennast paremini tunda. Pärast tavapärase brownie söömist tunnete ennast süüdi, füüsiliselt halvasti ning kaal kerkib. Kas toit võib pakkuda lohutust ning olla samas ka tervislik? Hea uudis on see, et saab küll – võite südamerahus süüa tüki või rohkem brownie’t, ilma et peaksite muretsema halva […]