Taimse terviktoidu retseptid. Õlita. Suhkruta. Lihtsad ja puhtad.
Räägime lähemalt sellerimahla tervislikest omadustest, minu enda kogemusest ja sellest, kuidas sellerimahla just sellisel moel tarbida, et avalduksid kõik selle kasulikud omadused. Ma olin sellerimahla menukusest juba teadlik, kui kuulasin Anthony William’it (medicalmedium.com asutaja ja teose “Sellerimahl: Meie aja võimsaim medikament, mis ravib miljoneid üle maailma” autor ning sellerimahla liikumise […]
Paljud inimesed on minu käest küsinud nõu reisimise ajal tervislikult söömise kohta. Nüüd on mul endal olemas sellealane päris kogemus, kuna saatsin oma abikaasa meie autot ja pagasiruumitäit asju talveks Barcelonasse viima. Ta on ühes tükis tagasi, sai hakkama vaid taimselt toitudes ning ei pidanud seejuures nälga kannatama. Niisiis, reisimine […]
Südame koronaartõbi, mis on vastutav südamerabanduste eest, on ühtlasi kõige levinum südamehaigus, mida ei pruugiks üldse olemas olla ning kui ta ka olemas on, ei peaks ta kunagi progresseeruma. Kuidas saab sellist avaldust teha, kui koronaartõbi on Lääne tsivilisatsioonis juhtiv surmade põhjustaja? Hämmastavad leiud Korea ja Vietnami sõja ajast. Korea ja […]
Uskumatu, aga tõsi – 10-aastastel lastel leiti arterites rasvatriibud, mis on veresoonte lubjastumise eelkäija. Nii et paljude jaoks polegi enam küsimus, kas peaks elama tervislikult, et vältida südamehaigusi, vaid kuidas juba olemasolevat haigust tagasi pöörata.
Ma avastasin lapacho tee alles hiljuti – olin sellest küll varem kuulnud, kuid alles nüüd otsustasin ka ise järele proovida. Lapacho on igihaljas puu, mida on teadaolevalt ligi 100 erinevat liiki, millest ainult mõned annavad kõrgekvaliteedilist materjali ning vahe tegemiseks on vaja väga oskuslikku korjajat. Lapacho’t tuntakse ka Pau D’Arco, […]
Minu meelest on toitude õige kombineerimine tervisliku toitumise ja hea enesetunde saavutamiseks üks olulisemaid komponente. Ma juurdlesin pidevalt, miks mul on peale puuviljadega pudru söömist kõhukrambid – nüüd ma tean, et puuvilju peaks sööma eraldi – neid ei peaks millegagi peale pähklite kokku segama. Väljas süües pean väga tihti üllatuma, […]
Paljud imestavad, kuidas ma saan nii palju süüa ja sealjuures nii sale olla. Teised, kes ei tea, kui palju ma söön, arvavad kindlasti, et ma nälgin. Vastan teile lihtsalt – oluline on, mida sa sööd, mitte kui palju. 200 kalorit puu- ja köögiviljasmuutist on ju palju kordi parem kui 0 […]
I've been into healthy eating for many years, but developed a more profound interest in nutrition and related diseases when I started reading The China Study and other special books on nutrition. After being in real estate and hospitality business for more than 10 years I decided to totally change my path to spread the word about healthy and sustainable nutrition and lifestyle. I am also a Plant-Based Nutrition Certificate graduate from eCornell. I hope you enjoy my whole food plant-based recipes and practical tips!
Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet
Join Nutriplanet Family!
Learn the secrets of sustained lifestyle change for weight loss, better health and happiness in my new 85-page Practical Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet including a full day’s meal plan.
