Home / Archives for juuli 2014

Kuu: juuli 2014

recipe, dinner, lunch, curry, Indian food, spicy, cauliflower, pumpkin, tomato, ginger, spinach, chickpeas, plant-based, vegan, lactose-free, casein-free, egg-free, oil-free, sugar-free, whole food
Pearoad, Retseptid

Lillkapsa-kΓ΅rvitsa karri

Kes ei armastaks mΓ΅nusat ja vΓΌrtsist karrit? Karri on viimasel ajal minu ΓΌks lemmiktoite, mida segan kokku kΓ΅ikvΓ΅imalikest komponentidest ning serveerin kas tΓ€isterapasta, -riisi, toortatra vΓ΅i kinoaga. VΓ΅ite tΓ΅esti lasta oma kujutlusvΓ΅imel lennata! NΓ€punΓ€ited minu lillkapsa-kΓ΅rvitsa-karri kohta: Kui sul on kiire, asenda vΓ€rske sibul 4 spl kuivatatud sibulaga ja vΓ€rske […]

Magus, Retseptid

Toortatra pannkoogid

Mis oleks parem kui vΓ€rsked pannkoogid pΓΌhapΓ€eva hommikul? Tervislikud tΓ€isterajahust gluteenivabad pannkoogid vΓ€rskelt tehtud suhkruvaba marja- vΓ΅i puuviljakastmega. Olen neid pannkooke juba kaks aastat igal nΓ€dalavahetusel valmistanud, sest meie perele nad lihtsalt maitsevad vΓ€ga. Lapsele teen alati esimeseks pannkoogiks jΓ€nese vΓ΅i karu, kuna see on tema jaoks nii mΓ΅nusalt lΓ΅bus […]

Dairy-free ricotta made of raw buckwheat. Vegan, gluten-free, whole food.
Magus, Retseptid

Toortatra kohupiim

Lihtne ja tavaline kohupiim oli tegelikult ΓΌks minu esimesi katsetusi toortatraga. Mind hΓ€mmastas tΓ΅eliselt, kui sarnane oli tulemus β€œpΓ€ris” kohupiimaga. Toortatra kohupiim sobib suurepΓ€raselt hommikusΓΆΓΆgiks, vahepalaks vΓ΅i isegi magustoiduks, olles tΓ€iesti piimatoodetevaba. Toortatar ehk rΓΆstimata tatar on olnud minu jaoks ΓΌks mΓ΅nusamaid leide pΓ€rast taimepΓ΅hisele toidule ΓΌleminekut aastal 2012. Enne […]

Pearoad, Retseptid

Lehtkapsa-seene pitsa jahuta pΓ΅hjal

Naudi tervislikku taimset lillkapsa-kikerherne pΓ΅hjaga lehtkapsa-seene pitsat. Rahvusvaheline taimse pitsa pΓ€ev lΓ€ks minust kahjuks mΓΆΓΆda, kuna olin lΓ΅petamas eCornelli Plant-Based Nutrition kursust, mis on minu meelest pΓ€ris hea vabandus πŸ™‚ Pitsa ma siiski lΓ΅puks valmistasin: Healthyandnourished.com ja veganricha.com inspireerisid mind looma seene-lehtkapsa pitsa jahuta lillkapsa-kikerherne pΓ΅hjal. Kindlasti tahan tulevikus veel […]