Õlivaba, suhkruvaba ja gluteenivaba vegan majonees india pähklitest, mis valmib kiirelt ning sobib suurepäraselt salatikastmeks või asendama tavalist majoneesi kartulisalatis. Mulle väga meeldib selle vegan majoneesi retsepti juures see, et: majoneesi saab valmistada kiirelt ja lihtsalt, teda saab kasutada paljudes roogades, taimne majonees on nii maitseküllane! Ausalt öeldes mulle üldse […]
Search Results for "cake"
Vegan mozzarella juust [õlivaba]
Vegan mozzarella juust, mis on õlivaba ja gluteenivaba, kuid samas nii kreemine, pehme ja maitsev. See vegan juustu retsept ei vaja ei keetmist ega küpsetamist – lihtsalt viska kõik koostisosad blenderisse ja valmis ta ongi. Taimsetest terviklikest koostisainetest india pähkli baasil valmistatud mozzarella juust on üks neid lohutustoite, mida saad […]
Taimne lihavõtte šokolaadi-juustukook pasha
Täiuslikult taimne ja tervislik lihavõtte pasha, mis koosneb ainult terviktoidust ja ei sisalda gluteeni, piimatooteid, rafineeritud suhkrut ega õli. Traditsiooniliselt tehakse lihavõttemaiust pashat kohupiimast, koorest, võist ja mõnikord ka munakollastest + hunnikust suhkrust ning kuivatatud puuviljadest. Loomulikult soovisin ma teha sama mõnusa ja maitsva, kuid taimse ning palju-palju kergema variandi […]
Toortatra pannkoogid
Mis oleks parem kui värsked pannkoogid pühapäeva hommikul? Tervislikud täisterajahust gluteenivabad pannkoogid värskelt tehtud suhkruvaba marja- või puuviljakastmega. Olen neid pannkooke juba kaks aastat igal nädalavahetusel valmistanud, sest meie perele nad lihtsalt maitsevad väga. Lapsele teen alati esimeseks pannkoogiks jänese või karu, kuna see on tema jaoks nii mõnusalt lõbus […]
Kohupiima-küpsisetort (taimne)
See taimne kohupiima-küpsisetort sobib väga hästi näiteks jaanipäevaks või mõneks muuks tähtpäevaks. Idee tordi valmistamiseks sain oma 4-aastase poja lasteaiast, kus lapsed tegid emadele emadepäevaks klassikalist piimatoodetega ja valgest jahust küpsistega torti. Kuna meie seda süüa ei saanud, siis valmistas minu tibu mulle hoopis kaarobi-datli komme, mis olid ka loomulikult […]
Juustune marmorkook maasikatega
Soovisin oma 35. sünnipäevaks midagi pidulikku ja samas vähem rammusat ning otsustasin teha Taevaliku india pähkli koogi ilma šokolaadikreemita, kaunistades tordi hoopis maasikatega. Tegin veel siia-sinna mõned muudatused – kasutasin põhjas kreeka pähklite asemel maapähkleid ning jätsin ära maapähklivõi keerud. Sünnipäeval õnnistati mind väga ilusa ja päikesepaistelise kevadilmaga, mis lasi […]
Taevalik india pähkli juustukook
Teavalikult suussulav vegan india pähkli juustukook, mis paneb haarama ka teise tüki järele. Naudi seda gluteenivaba vegan juustukooki koos sõpradega… või mitte 🙂 Olen seda kooki teinud juba umbes viis korda ning iga kord on sööjad õhanud ja palunud veel üht tükki 🙂 Loe teise tüki võtmise kohta altpoolt 😉 Kook […]