Whole Food Plant-Based Recipes. No Oil. No Sugar. Simple and Clean.
Aprende lo sencillo que es germinar garbanzos sin un germinador para lograr un mejor sabor y obtener los mΓ‘ximos beneficios para tu salud. Usa garbanzos germinados crudos y garbanzos ya cocidos en hummus, curries, guisos, ensaladas y tazones de Buda o refrigerios crudos. Debo admitir que la primera vez que […]
Descubre cΓ³mo cocinar las verduras sin que pierdan sus nutrientes y asΓ, obtener los mΓ‘ximos beneficios para tu salud. AsΓ como de importante es comer verduras tambiΓ©n debes elegir bien el mΓ©todo de cocciΓ³n de estas para minimizar la pΓ©rdida de sus vitaminas y minerales. MΓ©todos de cocciΓ³n para minimizar […]
Comienza tu dΓa con porridge, un desayuno vegano bajo en carbohidratos que no compromete con el sabor ni el tamaΓ±o de las porciones. FamiliarΓzate y conoce sobre los alimentos con valores de bajo Γndice glucΓ©mico y conviΓ©rtete en un maestro de recetas de desayunos veganos, bajos en carbohidratos. Bajo en […]
Bolas de chocolate bliss saludables, sin dΓ‘tiles y bajas en grasa, un excelente dulce a base de plantas que aumenta la energΓa para trabajar y alegra las loncheras de las niΓ±as y los niΓ±os. Β Esta es una de esas recetas veganas de bolas bliss que son: perfectas para […]
Aprende a comer y a cocinar recetas sin huevo y sin lΓ‘cteos. Estaremos viendo cΓ³mo utilizar los productos lΓ‘cteos de origen vegetal y cΓ³mo reemplazar los huevos a la hora de hornear y hacer tortillas. Cuando las personas adoptan un estilo de vida basado en plantas, generalmente eliminan la carne […]
ΒΏCuΓ‘les son los alimentos mΓ‘s saludables y quΓ© cantidad se debe comer a diario? Consulta la Docena diaria y el sistema de luces de semΓ‘foro del Dr. Greger para sacar el mΓ‘ximo de beneficios de una dieta basada en plantas. Michael Greger, Doctor en Medicina, Miembro de la Universidad estadounidense […]
AquΓ tienes una lista completa de productos bΓ‘sicos veganos para tu despensa y de utensilios / equipos de cocina. Es una lista larga, pero no te dejes intimidar. TΓ³mala como una guΓa para darte una idea de la variedad de alimentos que tiene una dieta basada en plantas. Β‘Descarga mi […]
Β‘Estoy muy feliz de tenerte aquΓ! Significa que te interesa perder peso y / o mejorar tu salud. Significa que quieres aprender quΓ© es una dieta integral basada en plantas. En mi libro Plant-Based Made Easy, me centro en una dieta sana y equilibrada: la mejor manera de tener una […]
I've been into healthy eating for many years, but developed a more profound interest in nutrition and related diseases when I started reading The China Study and other special books on nutrition. After being in real estate and hospitality business for more than 10 years I decided to totally change my path to spread the word about healthy and sustainable nutrition and lifestyle. I am also a Plant-Based Nutrition Certificate graduate from eCornell. I hope you enjoy my whole food plant-based recipes and practical tips!
![Learn how to grow broccoli sprouts in a jar and read up on the benefits! Link in bio [post + full video] πππ
The sprouting kit was gifted by @plantos.ee -- an awesome local sprouts/microgreens company π±
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Nele
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Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet
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