Whole Food Plant-Based Recipes. No Oil. No Sugar. Simple and Clean.
ΒΏTu alimentaciΓ³n es a base de plantas y alimentos integrales? Te brindo consejos sencillos para tus reuniones y visitas. Aprende a gestionar el ocio de estos encuentros, la comida y el lado psicolΓ³gico. Cuando se trata de amenizar encuentros o visitar a tus amistades, lo importante es divertirse, en lugar […]
ΒΏLlevas un estilo de vida vegano y te preocupa alimentarte fuera de casa? Β‘Aprende sencillos trucos para salir a comer fuera cuando llevas una dieta a base de plantas! Los restaurantes y cafΓ©s son buenas opciones para reunirse con amistades o si lo deseas, tomar un descanso de la cocina. […]
Aprende cΓ³mo comenzar una alimentaciΓ³n basada en plantas y lidiar con ello cuando no se tiene esta dieta en tu cΓrculo familiar. Sigue mis consejos prΓ‘cticos y facilita el cambio de tu estilo de vida ΒΏQuiΓ©n sabe? Β‘QuizΓ‘s puedas hacer que tu familia se implique! FREE Guide to Plant-Based Diet, […]
Β‘Aprende cΓ³mo desde la infancia crear hΓ‘bitos de alimentaciΓ³n saludable con una dieta basada en plantas y tener habilidades para formar esos hΓ‘bitos desde el principio! Desde que decidimos tener una dieta basada en plantas, nuestras hijas e hijos se benefician de nuestro cambio si tambiΓ©n hacen la transiciΓ³n a […]
ΒΏCuΓ‘l es la ciencia que estudia la combinaciΓ³n correcta de alimentos? ΒΏQuΓ© reglas para combinar alimentos son mitos y cuΓ‘les estΓ‘n respaldadas por la ciencia? Conocerlas puede ayudarte a optimizar la absorciΓ³n de nutrientes y a degradar los efectos de los antinutrientes. Actualizado el 5 de abril de 2021 ΒΏCuΓ‘l […]
Aprende formas sencillas para seguir llevando una dieta basada en plantas mientras viajas. Te brindo sugerencias para tus viajes en auto y en aviΓ³n, asΓ como tambiΓ©n consejos generales para que te mantengas saludable durante el viaje. Practical FREE Guide to Transitioning to Whole Food Plant-Based Diet, (descarga mi guΓa […]
No tiene por quΓ© ser difΓcil llevar una dieta basada en plantas con un presupuesto. Conoce 10 consejos sencillos para ahorrar dinero mientras llevas un estilo de vida saludable. Debo admitir que una vez que termino de presentarle mis hΓ‘bitos de vida y alimentaciΓ³n saludables a alguien nuevo, la suposiciΓ³n […]
Aprende a cocinar sin aceite y conoce los secretos de la reposterΓa sin azΓΊcar. ΒΏCuΓ‘les son los mejores sustitutos del aceite, la mantequilla y la azΓΊcar refinada a la hora de hornear y preparar postres, batidos y aderezos para ensaladas? Cuando comencΓ© a cocinar sin aceite ni azΓΊcar, me sorprendiΓ³ […]
ΒΏBuscas ideas sencillas para planificar las comidas? A continuaciΓ³n, te indico cΓ³mo hacer un plan de alimentaciΓ³n equilibrado a base de plantas y que no sea una carga en tu horario ni en tus papilas gustativas. Primer paso Primero, haz una lista de los alimentos que ya tienes en casa […]
Aprende a hacer pan de trigo sarraceno fermentado sin iniciador, sin gluten y sin azΓΊcar. Una de las mejores cosas que descubrΓ, despuΓ©s de adoptar una dieta basada en plantas, fue el trigo sarraceno crudo: con el que se puede hacer porridge de trigo sarraceno crudo o ricotta (raw buckwheat […]
Realmente, cultivar brotes de trigo sarraceno no tiene ninguna ciencia, solo tienes que remojar y germinar, Β‘asΓ de fΓ‘cil! CrΓ©eme, el trigo sarraceno germinado se convertirΓ‘ en uno de los elementos esenciales de tu despensa. ΒΏQuΓ© es el trigo sarraceno germinado? Es cuando tomas granos de trigo sarraceno crudo, los […]
En lugar de tirar las cΓ‘scaras de limΓ³n haz polvo con la cΓ‘scara seca. DespuΓ©s de todo, esas cΓ‘scaras estΓ‘n llenas de vitamina C y otros nutrientes de los que tu preciado cuerpo se beneficia enormemente. Aparte de que no hay costo adicional porque consumes los limones de igual manera. […]
Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet
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