Whole Food Plant-Based Recipes. No Oil. No Sugar. Simple and Clean.
ΒΏTu alimentaciΓ³n es a base de plantas y alimentos integrales? Te brindo consejos sencillos para tus reuniones y visitas. Aprende a gestionar el ocio de estos encuentros, la comida y el lado psicolΓ³gico. Cuando se trata de amenizar encuentros o visitar a tus amistades, lo importante es divertirse, en lugar […]
ΒΏLlevas un estilo de vida vegano y te preocupa alimentarte fuera de casa? Β‘Aprende sencillos trucos para salir a comer fuera cuando llevas una dieta a base de plantas! Los restaurantes y cafΓ©s son buenas opciones para reunirse con amistades o si lo deseas, tomar un descanso de la cocina. […]
Aprende cΓ³mo comenzar una alimentaciΓ³n basada en plantas y lidiar con ello cuando no se tiene esta dieta en tu cΓrculo familiar. Sigue mis consejos prΓ‘cticos y facilita el cambio de tu estilo de vida ΒΏQuiΓ©n sabe? Β‘QuizΓ‘s puedas hacer que tu familia se implique! FREE Guide to Plant-Based Diet, […]
Β‘Aprende cΓ³mo desde la infancia crear hΓ‘bitos de alimentaciΓ³n saludable con una dieta basada en plantas y tener habilidades para formar esos hΓ‘bitos desde el principio! Desde que decidimos tener una dieta basada en plantas, nuestras hijas e hijos se benefician de nuestro cambio si tambiΓ©n hacen la transiciΓ³n a […]
ΒΏCuΓ‘l es la ciencia que estudia la combinaciΓ³n correcta de alimentos? ΒΏQuΓ© reglas para combinar alimentos son mitos y cuΓ‘les estΓ‘n respaldadas por la ciencia? Conocerlas puede ayudarte a optimizar la absorciΓ³n de nutrientes y a degradar los efectos de los antinutrientes. Actualizado el 5 de abril de 2021 ΒΏCuΓ‘l […]
Aprende formas sencillas para seguir llevando una dieta basada en plantas mientras viajas. Te brindo sugerencias para tus viajes en auto y en aviΓ³n, asΓ como tambiΓ©n consejos generales para que te mantengas saludable durante el viaje. Practical FREE Guide to Transitioning to Whole Food Plant-Based Diet, (descarga mi guΓa […]
I've been into healthy eating for many years, but developed a more profound interest in nutrition and related diseases when I started reading The China Study and other special books on nutrition. After being in real estate and hospitality business for more than 10 years I decided to totally change my path to spread the word about healthy and sustainable nutrition and lifestyle. I am also a Plant-Based Nutrition Certificate graduate from eCornell. I hope you enjoy my whole food plant-based recipes and practical tips!
Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet
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