Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Gut-friendly homemade oat yoghurt for a healthy breakfast or snack.

Kõhusõbralik kaerajogurt


  • Author: Nele Liivlaid
  • Prep Time: 5 minutit
  • Cook Time: 24 tundi
  • Total Time: 24 tundi 5 minutit
  • Yield: 2 portsjonit 1x
  • Diet: Vegan

Description

Kõhusõbralik hapendatud kaerajogurt, mis sobib nii tervislikuks hommikusöögiks kui ka vahepalaks.


Ingredients

Scale
  • 120 g kaerahelbeid või -jahu (röstimata)
  • vett
  • 2 spl chia seemneid
  • 4 kuhjaga spl goji marju
  • 2 väikest peotäit kookoshelbeid
  • mustikaid (vastavalt soovile)

Instructions

  1. Pane kaerajahu klaas- või keraamilisse kaussi (ära kasuta metalli, kuna see takistab hapnemist). Sega jahu sooja veega. Pane vett nii palju, et segu oleks jogurti paksune. Kata rätikuga. Aseta kauss 24 tunniks sooja kohta – mina hapendan teravilju 30-40-kraadises ahjus. Sega jogurtit aeg-ajalt puulusikaga ning vajadusel lisa vett. Kui soovid hapukamat maitset, hapenda kauem.
  2. Kui jogurt on valmis, lisa leotatud chia seemned, goji marjad (mulle meeldib ka need enne leotada), kookoshelbed ja mustikad.
  3. Vajadusel lisa magustajat (minu meelest ei ole vaja).
  • Method: Hapendamine

Nutrition

  • Serving Size: üks portsjon, 4 spl mustikatega
  • Calories: 481 kcal
  • Fat: 15.2 g rasvu
  • Carbohydrates: 19.3 g süsivesikuid
  • Fiber: 4.15 g kiudaineid
  • Protein: 3.84 g valku

FREE 85-page E-BOOK

Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet

DOWNLOAD FREE GUIDE

Join Nutriplanet Family!

Learn the secrets of sustained lifestyle change for weight loss, better health and happiness in my new 85-page Practical Guide to Transitioning to Healthy Whole Food Diet including a full day’s meal plan.