{"id":494005,"date":"2021-09-01T04:40:05","date_gmt":"2021-09-01T01:40:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutriplanet.org\/2021\/09\/alimentacion-basada-en-plantas-visitas\/"},"modified":"2022-04-23T20:39:07","modified_gmt":"2022-04-23T17:39:07","slug":"alimentacion-basada-en-plantas-visitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutriplanet.org\/es\/2021\/09\/alimentacion-basada-en-plantas-visitas\/","title":{"rendered":"Dieta a base de plantas y alimentos integrales. Visitas. Consejos f\u00e1ciles."},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfTu alimentaci\u00f3n es a base de plantas y alimentos integrales? Te brindo consejos sencillos para tus reuniones y visitas. Aprende a gestionar el ocio de estos encuentros, la comida y el lado psicol\u00f3gico.<\/p>\n\n<p>Cuando se trata de amenizar encuentros o visitar a tus amistades, lo importante es divertirse, en lugar de preocuparse por la comida. Yo ya pas\u00e9 por esto. Si llevas una dieta a base de plantas y alimentos integrales puedo aconsejarte para que complazcas a quien invites a casa y tambi\u00e9n te sientas a gusto cuando visites.  <\/p>\n\n<p><em>\u00a1Aprende m\u00e1s sobre mi propia experiencia en el siguiente video! <\/em><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\r\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">https:\/\/youtu.be\/Urj6K3qAEDc<\/div><\/figure>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"557\" height=\"775\" data-pin-nopin=\"nopin\" data-pin-url=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/es\/2021\/09\/alimentacion-basada-en-plantas-visitas\/?tp_image_id=18520\" src=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cover-mockup-WFPB-Diet-Guide.png\" alt=\"Gu&#xED;a completa para hacer la transici&#xF3;n a una dieta basada en plantas y alimentos integrales\" class=\"wp-image-18520\" srcset=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cover-mockup-WFPB-Diet-Guide.png 557w, https:\/\/www.nutriplanet.org\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cover-mockup-WFPB-Diet-Guide-434x604.png 434w, https:\/\/www.nutriplanet.org\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cover-mockup-WFPB-Diet-Guide-40x55.png 40w, https:\/\/www.nutriplanet.org\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cover-mockup-WFPB-Diet-Guide-300x417.png 300w\" sizes=\"(max-width: 557px) 100vw, 557px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/plant-based-diet-guide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FREE Guide to Plant-Based Diet.<\/a>\u00a0Descarga mi gu\u00eda gratuita sobre la dieta a base de plantas. \u00a1Incluye un plan de comidas de un d\u00eda completo!&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Aprende lo b\u00e1sico. Prepara tu cocina y tu despensa. Elabora un plan de comidas equilibrado. Aprende trucos para salir a cenar, para viajar y para lidiar con desaf\u00edos en el c\u00edrculo familiar y de amistades. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">\u00a1Aprende los secretos para perder peso, tener una mejor salud y gozar de felicidad!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/plant-based-diet-guide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a1Reg\u00edstrate para descargar tu copia!<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Tabla de contenidos<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tips-for-gatherings-on-a-whole-food-plant-based-diet\">Consejos sobre una dieta basada en plantas y alimentos integrales para aplicar en tus visitas <\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-plant-based-entertaining\"><strong>Ocio y dieta a base de plantas<\/strong><\/h3>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-do-your-research\">Investiga<\/h4>\n\n<p>Para que las personas se sientan a gusto <strong>preg\u00fantales si hay algo que no coman<\/strong>. Tambi\u00e9n puedes animarles a que traigan lo que quieran consumir.&#13;\n&#13;\n<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-set-the-rules\">\u00a1Establece reglas!<\/h4>\n\n<p>Si tienes hijos y quieres evitar que coman dulces azucarados y alimentos grasos y salados, pide cort\u00e9smente que no traigan golosinas convencionales (pasteles, rosquillas, caramelos), patatas fritas ni bebidas azucaradas a tu casa. Puedes establecer algunas reglas, despu\u00e9s de todo, ofrecer\u00e1s deliciosos manjares saludables que nadie se va a querer perder.&#13;\n<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-make-your-food-stick-out\">\u00a1Haz que tu comida sobresalga!<\/h4>\n\n<p><strong>Haz que tu comida sea visualmente atractiva. Usa diferentes texturas.<\/strong> <em>A<\/em>lgo cremoso con algo crujiente o de aspecto abundante, alimentos ligeros con otros m\u00e1s consistentes.&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<p>Hasta ahora, mis amistades y familiares que comen carne han estado felices con la comida de las reuniones de mi casa. Han probado alimentos que no sab\u00edan que exist\u00edan, como levadura nutricional, trigo sarraceno crudo, espelta, xilitol, jarabe de agave, d\u00e1tiles como edulcorante, algarroba, anacardos para pasteles de queso, crema agria y mayonesa.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-be-clever\">\u00a1S\u00e9 inteligente!<\/h4>\n\n<p>No todo el mundo tiene la mente abierta a la hora de probar alimentos nuevos, as\u00ed que trata de no revelar los ingredientes antes de que hayan probado la comida. Cuando hayan comido y comentado lo bien que sabe todo, si muestran inter\u00e9s, entonces puedes revelar el contenido. A menudo, las personas se sorprenden cuando sienten un buen sabor y les dices que no contiene aceite ni l\u00e1cteos.&#13;\n<\/p>\n\n<p>Recibo muchos comentarios favorables del parmesano vegano, de la tarta de queso de anacardo (<a title=\"Strawberry Marble Cheese Cake\" href=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/2014\/04\/strawberry-marble-cheese-cake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cashew cheesecake<\/a>), del pan de trigo sarraceno (<a title=\"Fermented Buckwheat Bread with Hemp Seed Spread\" href=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/2014\/09\/fermented-buckwheat-bread-with-hemp-seed-spread\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">buckwheat bread<\/a>) y de los quiches a base de plantas (<a title=\"Festive Potato-Leek Quiche\" href=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/2014\/10\/festive-potato-leek-quiche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">plant-based quiches<\/a>).<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-be-considerate\">Consideraci\u00f3n<\/h4>\n\n<p>Tenemos papilas gustativas diferentes. No importa c\u00f3mo creas que sabe la comida, <strong>aseg\u00farate de tener sal, pimienta y aceite de oliva a mano.<\/strong> Habr\u00e1 personas que sientan que necesitan una pizca extra de pimienta, por ejemplo. Es bueno que puedan agregarla en caso de que lo deseen.&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<p>Cuando organices una fiesta, que la comida no sea el centro de la conversaci\u00f3n a menos que se quiera hablar sobre ella, sobre h\u00e1bitos y estilo de vida.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-sample-menus\">Men\u00fas de muestra<\/h4>\n\n<p><strong>Entradas y snacks:<\/strong>&#13;\n&#13;\nVerduras crudas, hummus, guacamole, pasteles de arroz, galletas integrales, rebanadas de pan integral tostado, nueces para untar, salsa de crema agria vegana, sopa ligera.&#13;\n&#13;\n<strong>\u00a0<\/strong><strong>Plato principal:<\/strong>&#13;\n&#13;\nCurry, guiso de lentejas \/ frijoles vegetales, pasta con salsa, risotto, pan, lasa\u00f1a, quiche, verduras asadas al horno, empanadas, sopa abundante.&#13;\n&#13;\n<strong>Postres:<\/strong>&#13;\n&#13;\nChocolate negro, muffins, pastel de calabaza, brownie de frijoles, pastel de queso con anacardos, caramelos crudos, pud\u00edn de aguacate.&#13;\n&#13;\n<strong>\u00a0<\/strong>&#13;\n&#13;\n<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-plant-based-visiting\"><strong>Visitas. Platos a base de plantas.<\/strong><\/h3>\n\n<p>Cuando se trate de visitas y reuniones sociales <strong>no te hagas la vida dif\u00edcil<\/strong> en busca de la perfecci\u00f3n. Si eres muy perfeccionista, tender\u00e1s a sentir soledad, a sentirte miserable. Experimenta las ocasiones sociales como lo har\u00edas cuando <strong>viajas<\/strong> (<a title=\"Easy Tips for Plant-Based Travelling\" href=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/2014\/10\/easy-tips-for-plant-based-travelling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">travelling<\/a>) y no puedes comer idealmente todo el tiempo.&#13;\n&#13;\n<strong>\u00a0<\/strong>&#13;\n&#13;\n\u00a0&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-do-your-research\">Investiga<\/h4>\n\n<p>Si hay un men\u00fa fijo para el evento (como bodas y funerales), <strong>pregunta al anfitri\u00f3n \/ a la anfitriona sobre el men\u00fa.<\/strong> Es posible que puedas combinar alimentos.&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<p>Si tienes una reuni\u00f3n en un restaurante, encontrar\u00e1s consejos y sugerencias en mi publicaci\u00f3n <strong>Salir a cenar fuera <\/strong>(<a title=\"Dining Out on Plant-Based Diet\" href=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/2014\/12\/dining-out-on-plant-based-diet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dining Out<\/a>).&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<p>Por supuesto, si visitas a alguien con h\u00e1bitos alimentarios similares a los tuyos (o al menos a alguien con mente abierta), entonces no hay desaf\u00edos. Ya sabes que puedes comer lo que te ofrezcan y traer tu propia comida si deseas compartir.&#13;\n&#13;\n\u00a0&#13;\n&#13;\n<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-contribute-to-the-table\">Contribuye<\/h4>\n\n<p>Si visitas a una amistad o a un miembro de la familia que come carne y sabes que la comida no corresponder\u00e1 con tu tipo de alimentaci\u00f3n, <strong>come antes de ir<\/strong> o<strong> lleva tus propios alimentos para contribuir<\/strong>. Lo agradecer\u00e1n. Es f\u00e1cil conseguir dulces crudos, muffins, galletas, verduras crudas cortadas, hummus, guacamole, nueces para untar, galletas integrales y pan.&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<p>Haz un esfuerzo adicional y convierte tu comida en un regalo si vas a asistir a una fiesta de cumplea\u00f1os. Prepara una golosina como un pastel de queso de anacardo festivo con capas de chocolate o una canasta gourmet presentable con diferentes alimentos \/ productos (nueces para untar, aceitunas de calidad, pan casero o pan de buena panader\u00eda org\u00e1nica, frutas, frutos secos, nueces, buen vino).&#13;\n&#13;\n<\/p>\n\n<p>En mi familia y mi c\u00edrculo de amistades mis tartas de queso son un verdadero \u00e9xito. Dondequiera que me invitan, se espera que lleve una. <strong>Adem\u00e1s de que es un buen regalo<\/strong>, es de gran ayuda pues ya no es necesario comprar nada extra y se come un postre saludable y delicioso.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-be-considerate\">Consideraci\u00f3n<\/h4>\n\n<p>Cuando en la casa o el lugar a donde te inviten tengan la consideraci\u00f3n de preguntar sobre tus h\u00e1bitos alimentarios, no pidas una comida de tres platos, sin aceite, a base de plantas, perfectamente equilibrada. Haz hincapi\u00e9 en que no vienes por la comida sino por la buena compa\u00f1\u00eda. Pide cosas sencillas como ensalada y tomates sin aderezo, verduras cortadas (zanahorias, pimientos morrones, pepino, coliflor) y frijoles enlatados.&#13;\n&#13;\nUna buena regla es <strong>ofrecerte siempre a traer<\/strong><em> algo <\/em>para que quien te invite no tenga que molestarse demasiado.&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<p>En las visitas lo m\u00e1s sano es respetar:<strong> no actuar con superioridad o desaprobar los h\u00e1bitos alimentarios y el estilo de vida de otras personas<\/strong> porque as\u00ed han decidido vivir y solo cambiar\u00e1n si lo desean.&#13;\n&#13;\n\u00a0&#13;\n&#13;\n\u00a0&#13;\n&#13;\n\u00a0<\/p>\n\n<p><em>\u00a1Te invito a guardar el PIN de la imagen de abajo!<\/em><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1500\" data-pin-url=\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/es\/2021\/09\/alimentacion-basada-en-plantas-visitas\/?tp_image_id=267500\" data-pin-title=\"Gatherings on a Whole Food Plant-Based Diet\" data-pin-description=\"Learn a few easy tips on gatherings while eating a whole food plant-based diet. 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