En general, se comienza a ingerir alimentos s\u00f3lidos aproximadamente a los seis meses. Este es el mejor momento para presentar los alimentos integrales de origen vegetal. La primera comida de mi hijo fue el br\u00f3coli y le sigue encantando.<\/p>\n\n
FREE Guide to Transitioning to Whole Food Plant-Based Diet<\/a><\/strong>, (descarga la gu\u00eda GRATUITA para hacer la transici\u00f3n a una dieta basada en plantas y alimentos integrales, incluye un plan de comidas de un d\u00eda completo).<\/p>\n\n No debemos prohibir estrictamente comer ciertos alimentos. Sin embargo, s\u00ed que explicamos por qu\u00e9 algunos alimentos son beneficiosos y otros no<\/strong>. Mi hijo, por ejemplo, conoci\u00f3 tantos tipos diferentes de alimentos a una edad temprana que desarroll\u00f3 un paladar amplio. Otros padres se sorprenden cuando lo ven comer con gusto algo que la mayor\u00eda odia, como berenjenas al horno, espinacas al vapor, acelgas o col rizada.<\/p>\n Lo m\u00e1s probable es que, en vez de obedecer lo que digas, los peques de casa van a actuar como t\u00fa act\u00faes. Si ven que no te est\u00e1s apegando a los alimentos integrales, a la dieta a base de plantas y est\u00e1s comiendo alimentos basura, entonces no puedes culparles por no aceptar tu plan de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n Creemos que es importante formar el paladar y los h\u00e1bitos durante los primeros tres a cinco a\u00f1os de vida.<\/strong> De esta manera, la base es lo suficientemente fuerte como para que luego, sin ayuda, tomen decisiones sensatas. Dado que esta es la edad en la que m\u00e1s imitan el comportamiento que t\u00fa tengas, tambi\u00e9n es fundamental introducir buenos modales en la mesa, disfrutar el tiempo que pasan juntos, los alimentos y el sentirse agradecidos por tenerlos y poder comerlos.<\/p>\n\n Mi hijo a veces se sienta y en medio de una comida, cierra los ojos y mastica constantemente. Luego anuncia lo delicioso que est\u00e1 todo y lo mucho que disfruta la comida.<\/p>\n\n A los abuelos y las abuelas les encanta regalar golosinas. En lugar de repartir dulces de az\u00facar procesada, p\u00eddeles que regalen frutas, bayas y golosinas caseras sin az\u00facar.<\/strong> A los peques les encantan estos productos, aunque a veces se necesitar\u00e1 persuadir para hacer este cambio.<\/p>\n\n Al final, se trata de comprender las ra\u00edces de las tradiciones, no de los dulces. Se trata del placer de dar algo y regocijarse en la alegr\u00eda de quien lo recibe.<\/p>\n\n Si ya se han desarrollado ciertos h\u00e1bitos, intenta introducir alimentos nuevos. Cultiven (si es posible), compren, laven, pelen y cocinen juntos.<\/strong> Cuenta lo fascinante y hermosa que es la base vegetal o frutal y de d\u00f3nde viene.<\/p>\n\n Mi hijo cultiva (con ayuda de la abuela, por supuesto) zanahorias, remolachas, guisantes, cebollas y otros vegetales; est\u00e1 orgulloso de sus cultivos y luce animado cuando los come.<\/p>\n\n No necesitas acres de tierra para cultivar hierbas y especias. Las personas que viven en la ciudad pueden usar los alf\u00e9izares de las ventanas para cultivar plantas peque\u00f1as.<\/strong><\/p>\n\n Uno de los factores clave para lograr que se coma de manera saludable durante la infancia es cocinar juntos. Es mucho m\u00e1s probable que se coman los alimentos si han participado en el proceso de cocci\u00f3n. Es algo que han creado y se enorgullecen de ello. Por ejemplo, mi hijo a menudo ayuda a su pap\u00e1 a picar las frutas y verduras para los batidos matutinos.<\/p>\n\n S\u00ed, le\u00edste bien. Cuando se les presentan alimentos desconocidos, es importante no obligarles a comerlos de inmediato. Perm\u00edteles explorar c\u00f3mo se ven las verduras, c\u00f3mo se sienten, huelen y finalmente conozcan su sabor.
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\n<\/p>\n\n Haz animales u otras formas \/ personajes recortados de frutas y verduras<\/strong>, es decir, rostros, br\u00f3coli-abeto, animales como coliflor-oveja. Busca inspiraci\u00f3n en la web y deja volar tu imaginaci\u00f3n.<\/p>\n\n Recuerda: no fuerces a tus hijos\/hijas ni los amenaces con castigarles si no prueban o no terminan la comida. El proceso tiene que ser divertido y deben pas\u00e1rselo bien.<\/strong> Mant\u00e9n la calma y no muestres agresividad, as\u00ed evitas que se desarrollen asociaciones negativas con los alimentos.<\/p>\n\n Conc\u00e9ntrate en las verduras de temporada<\/strong> que siempre saben mejor. Por ejemplo, en verano puedes preparar la calabaza de diferentes formas: al horno, cruda (rallada), cortada en forma de espagueti con salsa, en un guiso, en una tarta o en muffins. Aseg\u00farate de que siempre haya algo en el plato que definitivamente guste. Luego haz un trato para que tambi\u00e9n prueben la calabaza. No es necesario que les guste, pero al menos deber\u00edan probarla cada vez. Si todav\u00eda quieren escupirla despu\u00e9s de 20 comidas, entonces puedes rendirte oficialmente y quiz\u00e1s intentarlo de nuevo despu\u00e9s de un tiempo. Trata siempre de poner suficiente cantidad en el plato para que no se vayan de la mesa con hambre. Tambi\u00e9n es importante no prepararles comidas diferentes solo porque digan que no comer\u00e1n alimentos nuevos.<\/p>\n\n A menudo gusta comer todo por separado, es decir, no tocar\u00e1n el estofado, pero comer\u00e1n las mismas verduras separadas en un plato.<\/p>\n\n FREE Guide to Transitioning to Whole Food Plant-Based Diet <\/a><\/strong>(descarga la gu\u00eda GRATUITA para hacer la transici\u00f3n a una dieta basada en plantas y alimentos integrales, incluye un plan de comidas de un d\u00eda completo).
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\n\u00a0<\/p>\n\n Otro componente crucial en la ecuaci\u00f3n de c\u00f3mo lograr h\u00e1bitos saludables de alimentaci\u00f3n durante la infancia es mantener las tentaciones fuera del lugar. De esta manera, evitar\u00e1s que tengan el deseo de comer snacks procesados. Prepara golosinas saludables en casa que tambi\u00e9n se puedan llevar a la escuela, como estos caramelos de algarroba<\/strong> (carob candies<\/a>).<\/p>\n\n Mant\u00e9n las frutas, verduras y golosinas nutritivas donde puedan alcanzarlas f\u00e1cilmente: en los mostradores de la cocina, en la mesa y en el estante bajo del refrigerador.<\/p>\n\n Corta las verduras crudas (zanahorias, pimiento morr\u00f3n, coliflor, pepino), haz un aderezo (hummus, crema de nueces), coloca frutas (manzanas, peras, pl\u00e1tanos, naranjas, etc.) y nueces para que puedan comerlas cuando tengan hambre.<\/p>\n\n Nunca des la impresi\u00f3n de que est\u00e1s tratando desesperadamente de alimentarles con verduras. Prepara un plato o bandeja y hazles saber que est\u00e1 ah\u00ed para quien quiera servirse. Conozco ejemplos en los que se rechazan ciertas verduras cuando son ofrecidas, pero cuando dejan la bandeja al alcance de la mano, deciden probar e inclusive terminan la bandeja cuando nadie est\u00e1 mirando.<\/p>\n\n Si colocas un plato con manzanas, zanahorias, etc. en trozos del tama\u00f1o de un bocado junto a un adolescente sentado detr\u00e1s de la computadora ni siquiera se dar\u00e1 cuenta de que ha terminado toda la merienda.<\/p>\n\n Una vez m\u00e1s, s\u00e9 un ejemplo siempre<\/strong>. Toma un poco para ti cada vez que pases el plato.<\/p>\n\n \u00bfC\u00f3mo lograr que coman saludablemente cuando van a clase? La cuesti\u00f3n es que puede que no les sea posible tener una comida equilibrada a base de plantas en la escuela y el jard\u00edn de infancia.<\/p>\n\n Si no te sientes con la preparaci\u00f3n de hacerles una lonchera, intenta conseguir un men\u00fa sin l\u00e1cteos. Si esto no es posible, te recomendamos que te acostumbres a las loncheras.<\/p>\n\n Cuando cocines la cena, haz un poco m\u00e1s y ponlo en el refrigerador para la comida de la escuela del d\u00eda siguiente. Agrega algunas verduras frescas (zanahorias, pepinos) y nueces como snacks.<\/p>\n\n Los s\u00e1ndwiches con pan integral son una buena opci\u00f3n para llevar a la escuela. Pueden prepararlos sin ayuda con los ingredientes que les gusten.<\/p>\n\n As\u00ed lo he estado haciendo para mi hijo. Los maestros de su jard\u00edn de infancia son muy amables y calientan su almuerzo en una hornilla. Dado que esta es su rutina desde el principio, no ha tenido problemas por tener una comida diferente a la de los dem\u00e1s. Por el contrario, a menudo quieren probar lo que sea que est\u00e9 comiendo, ya que su comida siempre es colorida.<\/p>\n\n Si no hay posibilidad de calentar el almuerzo, cali\u00e9ntalo por la ma\u00f1ana y usa recipientes aislantes<\/strong> para empacar la comida del d\u00eda.<\/p>\n\n Lee m\u00e1s sobre loncheras para el regreso a clases <\/strong>(Back-to-School Lunchboxes<\/a>).<\/p>\n\n FREE Guide to Transitioning to Whole Food Plant-Based Diet <\/a><\/strong>(descarga la gu\u00eda GRATUITA para hacer la transici\u00f3n a una dieta basada en plantas y alimentos integrales, incluye un plan de comidas de un d\u00eda completo).
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\n\u00a0<\/p>\n\n Para los cumplea\u00f1os y otras reuniones sociales, ver A base de plantas. Visitas y entretenimiento. Consejos: <\/strong>Tips for Plant-Based Entertaining and Visiting<\/a>. Lo principal aqu\u00ed es hornear algo para que tu hijo\/hija se lo lleve y tambi\u00e9n pueda comer un dulce. Busca una receta en Postres a base de plantas:\u00a0<\/strong>(Plant-Based Desserts<\/a>).<\/p>\n\n Al final, en los cumplea\u00f1os y visitas, especialmente los m\u00e1s peques, se interesan m\u00e1s en jugar que en comer. Otra alternativa es comer antes de ir a una fiesta.<\/p>\n\n Durante la infancia, si se crece con una dieta basada en plantas y alimentos integrales se desarrollan h\u00e1bitos saludables<\/strong> y se evita tener que hacer un cambio significativo para perder peso o tratar una enfermedad en edad adulta.
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\n\u00a0<\/p>\n\n \u00a1Aprende c\u00f3mo desde la infancia crear h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable con una dieta basada en plantas y tener habilidades para formar esos h\u00e1bitos desde el principio! Desde que decidimos tener una dieta basada en plantas, nuestras hijas e hijos se benefician de nuestro cambio si tambi\u00e9n hacen la transici\u00f3n a […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[11210],"tags":[11211,11249,11250],"class_list":["post-493824","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-estilo-de-vida-basado-en-plantas","tag-como","tag-dieta-a-base-de-plantas","tag-ninos-ninas"],"yoast_head":"\ncrear h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable a una edad temprana<\/h2>\n\n
S\u00e9 un ejemplo<\/strong><\/h3>\n\n
C\u00f3mo lidiar con las personas mayores que lanzan dulces<\/strong><\/h3>\n\n
Deja que cocinen<\/strong><\/h3>\n\n
\u00a1Deja que jueguen con la comida!<\/strong><\/h3>\n\n
\u00a1Juega con ellos!<\/strong><\/h3>\n\n
No tengas en tu hogar alimentos refinados, y mucho menos dulces<\/strong><\/h3>\n\n
Ten snacks saludables a su alcance<\/strong><\/h3>\n\n
Escuelas y jardines de infancia<\/strong><\/h3>\n\n
![\"Aprende](\"https:\/\/www.nutriplanet.org\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Pinterest-How-to-Get-Kids-to-Eat-Healthy.jpg\")
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